Sarana Budidaya Ikan Sidat
Beberapa sarana yang termasuk ke dalam fasilitas utama diantaranya :
- Tempat Penampungan Air (Tadon)
Tempat penampungan air (Tandon) adalah wadah yang digunakan untuk menampung air tawar yang akan dialirkan ketempat pemeliharaan. Fungsinya adalah untuk menjaga ketersediaan air selama masa pemeliharaan berlangsung. Fungsi lain dari tandon yaitu mengendapkan lumpur dan menetralisir zat-zat yang berpotensi menurunkan kesehatan ikan sidat.
Tandon sebaiknya dibangun dekat dengan sumber air dan mempunyai ketinggian lebih dari tinggi tempat pemeliharaan. Hal ini bertujuan untuk mempermudah distribusi air ke tempat pemeliharaan sekaligus menghemat penggunaan energi listrik.
- Bak Pendederan
Bak pendederan adalah wadah yang digunakan untuk memelihara glass ell dan elver sampai menjadi benih ikan sidat. Terdapat 2 jenis dimensi bak pendederan yang digunakan dalam budidaya ikan sidat yaitu 2 x 5 x 1,8 m3 dan 3 x 10 x 1,8 m3. Dua jenis dimensi bak ini diperuntukan untuk 2 tahapan pendederan yang berbeda.
Bak dengan dimensi 2 x 5 x 1,8 m3 digunakan pada tahap pendederan I. Pada tahap pendederan I, ukuran larva ikan sidat pada saat itu masih berukuran 0,17 gr sehingga hanya diperlukan tempat dengan dimensi yang tidak terlalu besar. Sedangkan pada tahap pendederan II ukuran larva ikan sidat sudah berubah menjadi elver yang berukuran sudah lebih dari 3 gr, sehingga diperlukan tempat dengan ruang gerak yang lebih besar untuk masa pemeliharaan tahap pendederan II.
- Tambak Pembesaran
Tambak pembesaran adalah wadah yang digunakan untuk memelihara benih ikan sidat sampai mencapai ukuran konsumsi (> 200 gram). Tambak yang digunakan untuk tahapan pembesaran ini mempunyai dimensi 10 x 40 x 2 m3.
FASILITAS PENDUKUNG
Beberapa sarana yang termasuk ke dalam fasilitas penunjang diantaranya adalah sebagai berikut:
- Sistem Aerasi
Sistem aerasi berfungsi penting untuk menjaga ketersediaan kadar oksigen terlarut di dalam air pada sarana pemeliharaan terutama pada bak-bak pendederan. Sistem aerasi ini terdiri dari blower, pipa paralon, kran aerasi dan selang aerasi.
- Instalasi air
Air merupakan media tempat hidup ikan sidat memerlukan suatu sistem yang dapat diatur penyalurannya dengan baik pada bak-bak pendederan maupun tambak pembesaran. Penyaluran air segar pada bak pendederan menggunakan pipa paralon yang terhubung pada tandon air tawar sedangkan untuk pengeluaran air media yang berasal dari bak pendederan disalurkan melalui pipa paralon yang langsung terhubung dengan saluran pembuangan air utama.
- Listrik
Beberapa sarana kegiatan budidaya sangat memerlukan pasokan energi listrik sehingga keberadaan enegeri jenis ini sangat diperlukan. Beberapa sarana yang bergantung pada energi listrik diantaranya : blower, kincir air dan pompa air.
- Kincir air
Fungsi kincir air sama dengan sistem aerasi pada bak pendederan yaitu menjaga kadar oksigen terlarut di dalam sarana pemeliharaan. Sarana pemeliharaan yang membutuhkan kincir air ini adalah tambak pembesaran. Dalam satu kolam tambak pembesaran dibutuhkan 2 -3 kincir air. (MJ-Sidatmania).